Tuesday, September 30, 2008
Sunday, September 7, 2008
Kue Nastar
bahan isi (selai):
2 buah nenas matang (supaya manis)
1 gelas belimbing, gula pasir
cara membuat selai :
nenas diparut, dan dimasak, masukkan gula pasir, aduk terus sampai mengental.
buat bulatan bulatan kecil.
bahan kulit/kue :
200gr mentega
2 butir kuning telur
1/2 gelas belimbing, gula halus
4 sm atau 2 sachet susu bubuk
tambahkan sedikit keju
vanili
terigu di sesuaikan
cengkeh (bila perlu)
cara membuat kuenya :
aduk 200gr (1 sachet) mentega dengan 1/2 gelas belimbing gula halus, masukkan kuning telur, tambahkan 1 sachet susu bubuk, vanili. setelah semua tercampur rata, tambahkan terigu sedikit demi sedikit. ambil secuil/sedikit, msukkan selai nenas di tengahnya, bentuk bulat bulat kecil, tusukkan cengkeh diatasnya, atau bisa juga bentuk sesuai selera anda.
Catatan: selainya bisa dipakai untuk 3 resep kue.
2 buah nenas matang (supaya manis)
1 gelas belimbing, gula pasir
cara membuat selai :
nenas diparut, dan dimasak, masukkan gula pasir, aduk terus sampai mengental.
buat bulatan bulatan kecil.
bahan kulit/kue :
200gr mentega
2 butir kuning telur
1/2 gelas belimbing, gula halus
4 sm atau 2 sachet susu bubuk
tambahkan sedikit keju
vanili
terigu di sesuaikan
cengkeh (bila perlu)
cara membuat kuenya :
aduk 200gr (1 sachet) mentega dengan 1/2 gelas belimbing gula halus, masukkan kuning telur, tambahkan 1 sachet susu bubuk, vanili. setelah semua tercampur rata, tambahkan terigu sedikit demi sedikit. ambil secuil/sedikit, msukkan selai nenas di tengahnya, bentuk bulat bulat kecil, tusukkan cengkeh diatasnya, atau bisa juga bentuk sesuai selera anda.
Catatan: selainya bisa dipakai untuk 3 resep kue.
Subscribe to:
Posts (Atom)